RIAU.POSKOTA.CO.ID - Riau merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang terletak di Pulau Sumatera.
Provinsi Riau mempunyai sejumlah minuman khas daerah yang patut dicoba. Selain segar dan bikin ketagihan, minuman khas di Riau mempunyai nama yang unik.
Jenis minumannya pun bervariasi, rata-rata minuman tradisional Riau berbahan dasar buah segar.
Nah, bagi yang suka traveling, wajib tahu nih minuman khas apa saja yang ada di Riau.
Berikut ini beberapa minuman khas Riau yang wajib dicoba!
1. ES Lancang Kuning
Minuman khas ini menjadi andalan saat di warga Riau panen mangga. Sebab minuman segar ini terbuat dari buah mangga yang diiris-iris. Pasalnya, karena tanah di Riau terkenal subur, banyak dijumpai pohon mangga.
Cara membuat Lancang Kuning sangat mudah. Sisa buah mangga yang dipotong kotak-kotak diblender dan dicampur dengan gula dan susu. Setelah diblender dimasukkan ke gelas dan mangga yang dipotong tadi dimasukkan ke gelas.
2. Jus Tiga Rasa
Minuman khas Riau ini sebenarnya seperti jus pada umumnya. Hanya saja buah yang digunakan berbeda dengan yang lain. Buah yang digunakan yakni jambu klutuk, pisang ambon dan pepaya.